Dienstag: Hühnerfrikassee vom Maishähnchen
mit Erbsen, Champignon und Lauch, dazu Butterreis13,00 €
Mittwoch: Cannelloni
mit Bolognese, Parmesan und
Bechamel, dazu Tomaten-Rucola-Salat mit Balsamico13,00 €
Donnerstag: Korean Fried Chicken
- Knusprig gebackenes Hähnchenfleisch, würzig glasiert - dazu Reis und Spitzkohlsalat mit Sesam und Limette13,00 €
Freitag: Gebratenes Lachsforellen-Filet
mit Mangold-Rahm-Gemüse und Dill-Kartoffeln14,00 €
Kräuterpfannekuchen
mit Lauch-Rahm-Gemüse13,00 €
Vorspeise Hühner-Curry-Suppe
mit Kokosmilch, Gemüse, Hühnchenfleisch,
Steinofenbaguette7,00 €
Hauptgang Hühner-Curry-Suppe
mit Kokosmilch, Gemüse, Hühnchenfleisch,
Steinofenbaguettee12,00 €
Lachs-Nummer Bowl
Lachs-Frühlingsrolle mit Limetten-Chili-Mayo, Sushireis, Brokkoli-Apfel-Salat, Erdnüsse,
Steinofenbaguette13,00 €
Beilagensalat
Gemischte Blattsalate mit Balsamico-Dressing, Rohkost und Kresse5,00 €
Großer Salat
Gemischte Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing, Rohkost, Croutons, Kresse und Steinofenbaguette11,50 €
Topping
Karamellisierter Ziegenfrischkäse
+ 3,00 €
Gebratene Hähnchenstreifen
+ 3,00 €
Gebratene Rinderfiletspitzen
+ 7,00 €
Cheeseburger
150g deutsches dry aged Rind, Cheddar hausgebackenes Brioche, Zwiebel, Pickels, Senf, Ketchup10,50 €
PKT Burger
150g deutsches dry aged Rind, Cheddar hausgebackenes Brioche, Zwiebel, Pickels, Bacon, Tomate, Salat, Haussoße11,50 €
NO BEEF Burger
Veggie Pflanzenprotein Patty, Cheddar hausgebackenes Brioche, Zwiebel, Pickels, Tomate, Salat, Haussoße11,50 €
Portion Fritten
mit unserer Kochtöpferei-Mayo5,00 €
Coleslaw
nach unserem Rezept mit Spitzkohl, Möhre und Apfel4,00 €
Trüffelpommes
Fritten mit Trüffel-Mayo und frischem Trüffel11,00 €
Wiener Schnitzel
Kalbsrücken, Zitrone, Omas Kartoffelsalat, krosser Guanciale, Kräuter, Senf29,50 €
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.