UNSERE SPEISEKARTEN
Unsere aktuellen Speisekarten finden Sie hier.
TAGESGERICHTE
| Mittagsdeal in Gericht aus der Mittagskarte mit gemischtem Beilagensalat oder Spargelcremesuppe vorweg und Wasser (0,25l) auf dem Tisch. | + 4,50 |
| Dienstag, 28.06. Rindergeschnetzeltes mit Sauerrahm, Gürkchen und Senf, dazu grüne Bandnudeln | 10,50 |
| Mittwoch, 29.06. Hähnchen-Gyros-Spieß mit Tzatziki und gebratenem Reis mit Gemüse | 10,50 |
| Donnerstag, 30.06. Bratwurst vom Freiland-Duroc Schwein mit Rahmkohlrabi und Kartoffelpüree | 11,50 |
| Freitag, 01.07. Paniertes Seelachsfilet mit Kräutersauce, gemischtem Gemüse und Kartöffelchen | 11,50 |
| 10 % Rabatt für Abholer | |
BURGER UND FRITTEN
| 180G Burger vom Freiland Duroc Schwein aus Hadamar mit Rucola, Tomate, Haussauce und Parmesan | 11,50 |
| Veggie Burger Kirchererbsenbällchen, Mangosauce, Tomate, Salat und gegrillte Aubergine | 9,50 |
| Portion Fritten mit spanischer Paprika-Mayo | 4,50 |
BOWLS, EINTOPF UND SALAT
| Eggsperte Soja-Bio-Ei, knusprige Kichererbsenbällchen mit Zitronensauce, Avocado und Gemüsesalat | 10,50 |
| Reis-Paar-Bier Sommerrollen mit Roastbeef, Reisnudeln, Koriander und Weizenbierzwiebeln, dazu asiatischer Gemüsesalat mit Edamame | 12,50 |
| Veganer Linsendaal mit Joghurt, geröstetem Sesam und Koriander | 9,50 |
| Gemischter Blattsalat mit Rohkost, Croutons und Kresse Topping nach Wahl: Büffelmozzarella mit Pesto Karamellisierter Ziegenfrischkäse Gebratene Hähnchenstreifen
| 8,50
12,50 12,50 14,-
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SÜSSE KLEINIGKEITEN
| Mamas Schokoladenmousse | 5,50 |
| Affogato Espresso mit einer Kugel Vanilleeis | 4,50 |
VORSPEISEN
| Ziegenkäse Creme Brûlée Knusprige Zucchiniblüte, Couscous mit Feige und Walnuss, Aprikosenchutney | 13,50 |
| Sommertomaten mit Büffelmozzarella Marinierte Cherrytomaten, Schalotten, Basilikum, Creme Fraîche | 15,50 |
| Geflämmter Caipirinha Lachs Limetten-Schmand-Mousse, Gurke, Peperoni, Salsa | 15,50 |
| Gebratene Meeresfrüchte Avocadosalat, gegrillte Wassermelone, Zitrone, Kräuter | 17,50 |
| Carpaccio vom Rinderfilet Gebratene Pfifferlinge, Rucola, Parmesan, Olivenöl, Zitrone | 18,50 |
| Antipasti für 2 zum Teilen Unsere Antipasti oder besser: einmal quer durch unsere Vorspeisen. Alles im Kleinformat angerichtet und auf dem Tisch zum Teilen serviert. | 32,50 |
SUPPEN
| Wiesenkräutersuppe Kräuteröl, Dashi-Schaum | 10,50 |
| Würzige Gazpacho Gebratener Pulpo und Chorizo | 13,50 |
SALATE
| Kopfsalatherzen Vorspeisenportion Hauptgangportion |
14,50 24,50
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| Gemischter Blattsalat Schalotten-Senf-Dressing, Sommergemüse, Parmesancracker | 10,50 |
| Unser gemischter Blattsalat mit Topping nach Wahl: Gebratene Pilze mit Kräutern Panierte Schnitzel vom Kalbsrücken Schwertfisch vom Holzkohlegrill Gebratene Rinderfiletspitzen |
22,50 24,50 28,50 27,50 |
TEIGWAREN
| Petersilienrisotto Vorspeisenportion Hauptgangportion |
13,50 22,50 |
| Ziegenfrischkäse-Ravioli Vorspeisenportion Hauptgangportion |
14,50 24,50 |
| Meeresfrüchte-Pasta Vorspeisenportion Hauptgangportion |
17,50 29,50 |
MENÜ
| Geflämmter Caipirinha Lachs _______________ Wiesenkräutersuppe _______________ Petersilienrisotto _______________ Gebratene Seeteufelmedaillons oder Medaillon vom Rinderfilet _______________ Unser Bellini Pfirsich oder Französische Käseauswahl 3 Gänge 45,- 4 Gänge 52,50 5 Gänge 60,- |
FISCH
| Schwertfischfilet vom Grill mit Olivenöl und Zitrone Dazu Rucola, Tomate, Parmesan, knusprige Kartoffelwürfel | 28,50 |
| Gebratene Seeteufelmedaillons Dashi-Schaum, buntes Sommergemüse, Safran-Frischkäse-Ravioli | 32,50 |
FLEISCH
| Panierte Schnitzel vom Kalbsrücken Kartoffelsalat mit gegrilltem grünem Spargel, Wildkräuter | 24,50 |
| Kotelett vom Duroc Schwein Rahmsauce, Kräuter, geschwenkte Pfifferlinge, Bundmöhren, Schupfnudeln | 29,50 |
| Maishähnchenbrust mit Sommertrüffel gefüllt Madeirajus, Petersilienrisotto mit Pfifferlingen, Parmesan, Tomate | 26,50 |
| Medaillon vom Rinderfilet Auberginencreme, geschmorter junger Knoblauch, gegrilltes Gemüse, Rosmarin-Kartoffel-Bällchen | 35,50 |
| US Flanksteak für 2 Personen am Tisch tranchiert
| 70,-
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DESSERT
| Unser Bellini Pfirsich Fruchtmousse, Biskuit, Ragout, Prosecco-Eis | 10,50 |
| Opera Schnitte Himbeeren, Himbeersorbet | 9,50 |
| Mamas Schokoladenmousse Mamas Schokoladenmousse, ganz anders wie man es kennt. Sehr feste, komplett ohne Sahne und das wichtigste ein guter Schluck Rum muss hinein! Kindheitserinnerung! | 5,50 |
| Sommerbeeren Tiramisu Vanille Biskuit, Mascarponecreme, frische Beeren, Beerenpüree | 8,50 |
| Einmal alles bitte Unsere Dessertvariation zum Teilen | 25,- |
| Affogato Espresso mit einer Kugel Vanilleeis | 4,50 |
| Kugel Eis Vanille, Himbeersorbet, Tonka-Mascarpone, Mangosorbet, Zitrone, Heidelbeer, Erdbeer, Schokolade, Kokos | 2,50 |
| Topping zum Eis: Vanillesahne Eierlikör 4cl Sommerbeerensalat mit Minze | 1,50 3,50 4,50 |
| Zitronensorbet mit Wodka Eine Kugel Zitronensorbet mit Wodka-Aufguss, perfekt für den Sommer! | 5,50 |
| Französische Käseauswahl mit Trauben, Chutney und gegrilltem Brioche | 10,50 |
| Praline Fragen Sie nach unseren aktuellen Sorten | 1,50 |