UNSERE SPEISEKARTEN
Unsere aktuellen Speisekarten finden Sie hier.
TAGESGERICHTE
| Dienstag, 21.03. Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons und Kräutern, dazu Butterspätzle | 12,50 |
| Mittwoch, 22.03. Westerwälder Aschenbraten mit Speck und Zwiebeln, dazu Salzkartoffeln und Sauerrahm | 12,50 |
| Donnerstag, 23.03. Teriyaki Hähnchen Wrap mit Avocado, Rucola und Gemüsestreifen, dazu Wedges mit Currydip | 12,50 |
| Freitag, 24.03. Lachspasta mit Weißweinsauce und Blattspinat | 12,50 |
| 10 % Rabatt für Abholer | |
BURGER UND FRITTEN
| 180G Alpenrind Burger mit Gouda, Tomate, Salat, hausgemachte Burgersauce, eingelegte rote Zwiebeln | 12,50 |
| Veggie Burger Falafelburger mit Jalapenos, Tomate, Salat hausgemachte Burgersauce | 11,50 |
| Portion Fritten mit Bärlauch-Mayo | 4,50 |
EINTOPF, BOWL UND SALAT
| Kartoffeleintopf mit Würstchen Vorspeisenportion Hauptgangportion |
5,50 10,50 |
| Kleiner gemischter Blattsalat | 4,50 |
| Großer Gemischter Blattsalat Knusprige Falafel Karamellisierter Ziegenfrischkäse mit Honig Gebratene Hähnchenstreifen | 10,50
15,- 15,- 16,50 |
| Rollmops Gemüsefrühlingsrollen mit japanischer Mayo, Avocado, Glasnudelsalat, Möhren-Algensalat | 12,50 |
SÜSSE KLEINIGKEITEN
| Mamas Schokoladenmousse | 6,50 |
| Affogato Espresso mit einer Kugel Vanilleeis | 5,50 |
VORSPEISEN
| Pikante Süßkartoffel-Kroketten Miso-Espuma, Koriander, eingelegte Zwiebel | 12,50 |
| Tatar vom Isländischen Lachs Crunch, Sauerrahm, Gurke, Dillöl | 14,50 |
| Gegrillter Oktopus Rote Linsen, Ras el-Hanout, gegrillte Paprika | 18,50 |
| Beef Tatar vom Rinderfilet mit Teriyaki Knusperei, Ingwer-Mayo, Rettich | 18,50 |
| Unser Beef Tatar als Hauptgang mit Pommes frites und Blattsalat | 28,50 |
| Antipasti für 2 zum Teilen Unsere Antipasti oder besser: einmal quer durch unsere Vorspeisen. Alles im Kleinformat angerichtet und auf dem Tisch zum Teilen serviert. | 32,50 |
SUPPEN
| Bärlauchcremesuppe Joghurt-Olivenöl-Schaum, Röstbrot | 10,50 |
| Hummerschaumsuppe Nordseekrabben, Bergamotte, aufgeschlagene Creme Fraîche | 13,50 |
SALATE
| Frühlingssalat Vorspeisenportion Hauptgangportion |
12,50 22,50
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| Gemischter Blattsalat Rohkost, Parmesan, Gartenkresse, Frühlingskräuter-Dressing | 10,50 |
| Unser gemischter Blattsalat mit Topping nach Wahl: Paniertes Schnitzel vom Kalbsrücken Gebratenes Filet vom Lachs Gebratene Rinderfiletspitzen |
22,50 24,50 27,50 |
TEIGWAREN
| Garnelen-Risotto Vorspeisenportion Hauptgangportion |
14,50 27,50 |
| Parmesanravioli Vorspeisenportion Hauptgangportion |
12,50 24,50 |
MENÜ
| Tatar vom Isländischen Lachs _______________ Hummerschaumsuppe _______________ Parmesanravioli _______________ Kross gebratenes Filet vom Adlerfisch oder Gebratener Rücken vom Neuseeländischen Weiderind _______________ Brombeere und schwarzer Tee oder Käsevariation von Affineu Waltmann 3 Gänge 50,- 4 Gänge 58,- 5 Gänge 65,- |
FISCH
| isländisches Lachsfilet Cedro-Zitronen-Hollandaise, Kartoffel-Bärlauch-Risotto | 26,50 |
| Kross gebratenes Filet vom Adlerfisch Noilly-Prat-Schaum, Pinienkernpesto, Basilikum-Ravioli, bunte Zucchini | 29,50 |
FLEISCH
| Panierte Schnitzel vom Kalbsrücken Zitrone, Kartoffelsalat mit Schmand, Radieschen und Bärlauch | 25,50 |
| Zweierlei Perlhuhn Velouté, spanische Kroketten, Kräuterseitlinge, Mais | 28,50 |
| Rosa geschmorte Lammhüfte Gremolata, Cassoulet, Merguez, Bohnen, junge Kartoffeln | 28,50 |
| Gebratener Rücken vom Neuseeländischen Weiderind Bärlauch-Tomaten-Salsa, Schwarzwurzel, Kartoffel-Parmesan-Bällchen | 32,50 |
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DESSERT
| Rhabarber Cheesecake Eis, Kompott, Cornflakes | 10,50 |
| Eggspresso Französische Schokoladentarte, Eierlikör-Eis, Espressomousse, Crumble | 10,50 |
| Mamas Schokoladenmousse Nur Eier, dunkle Schokolade, Espresso und ein guter Schluck Rum gehören hinein. Etwas geschlagene Sahne kommt separat dazu. Kindheitserinnerung! | 6,50 |
| Brombeere und schwarzer Tee Earl Grey Crémeux, Mousse, Brombeer-Thymian-Eis, Kürbiskern-Florentiner | 12,50 |
| Café Gourmand Kaffeespezialität nach Wahl mit drei verschiedenen süßen Kleinigkeiten | 7,50 |
| Einmal alles bitte Unsere Dessertvariation zum Teilen | 29,50 |
| Affogato Espresso mit einer Kugel Vanilleeis | 5,50 |
| Kugel Eis Vanille, Himbeersorbet, Tonka-Mascarpone, Mangosorbet, Zitrone, Erdbeer, Schokolade, Kokos | 2,80 |
| Topping zum Eis: Vanillesahne Eierlikör 4cl | 1,50 4,50 |
| Zitronensorbet mit Wodka Eine Kugel Zitronensorbet mit Wodka-Aufguss, perfekt für den Sommer! | 6,50 |
| Käsevariation von Affineu Waltmann Feigensenf, Trauben, Walnussbrot | 15,50 |
| Praline Fragen Sie nach unseren aktuellen Sorten | 1,50 |